User:黃个晏/鑽紅素(Diamond-ruberin)
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'鑽紅素(Diamond-ruberin)''''
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鑽紅素為僅有古生菌能生產的特殊形類胡蘿蔔素。其頭尾末端為各帶有2個羥基之isopentyl基，是屬於葉黃素類(xanthophy)的類胡蘿蔔素，水溶性較佳；核心含有連續的13個共軛雙鍵(conjugated double bond)，以直鏈狀排列形成全反式(all trans-)的結構，較蝦紅素多2個共軛雙鍵，是由50個碳原子(C50)所構成的長鏈結構，屬於高碳類胡蘿蔔素，其碳鏈比一般常見的類胡蘿蔔素(C40)長。
鑽紅素與蝦紅素的主體結構類似，其結構核心為蝦紅素，為蝦紅素之衍生物。因其結構核心為蝦紅素，與蝦紅素相同具有抗氧化活性，其具有補抓OH自由基之能力，其還原力高於cysteine與B-carotene之2.5倍以上；而鑽紅素有別於蝦紅素，在於其兩端為極性的hydroxy group，鑽紅素於古生菌中主要位於細胞膜上，剛好兩端卡在細胞膜外側，以幫助維持細胞膜的穩定性，防止細胞膜因滲透壓變化而破裂，同時具有保護細胞膜受到氧化之傷害。目前鑽紅素已知具備(1)美白淡斑、(2)消炎及消除紅腫、(3)皮膚修復、(4)撫平不當增生組織等多重功效。
鑽紅素近年來已知醫療應用如下：
1.可避免細胞DNA受紫外光損害，抑制cyclobutane pyrimidine dimers(CPDs)的形成，將T-T dimer damage降低至28%。
2.可加強皮膚細胞的光學活作用photoreactivation(PHR)作用，大幅提升皮膚細胞自我修復能力。
3.超高抗氧化能力，為蝦紅素的1.5倍。
4.抗溶血能力為B-胡蘿蔔素的6.3倍。
5.可抑制DNA、RNA病毒聚合酶的活性，進而達到抗病毒的效果，在C型與B型肝炎測試結果發現比現行治療藥物效果更好，且副作用更低。
6.具備廣效型抗生素的潛力。
7.比現行化療藥物5-fluorouracil對結腸癌、乳腺癌、肝癌、子宮頸癌等癌細胞具備更好的抗癌效果及更低毒性，且可有效抑制癌細胞擴散。
8.目前於巴西已應用於腸癌標靶藥物的輔劑使用，對於抗癌的效果明顯卓著。
由於鑽紅素具備超高抗氧化能力，抗氧化能力為蝦紅素的1.5倍，對黑色素瘤細胞具有非常強大的扼殺效果，可有效抑制黑色素瘤細胞的滋生。鑽紅素已證實對皮膚完全沒有任何刺激性及致敏性；且高抗氧化能力可減輕過敏反應，因此非常適合應用於濕熱氣候的保養品商品中。基於上述鑽紅素的特性，加上鑽紅素可以大幅降低紫外線對皮膚所造成的各種傷害。使消費者只需維持一般的護膚保養品使用習慣，即使未使用任何防曬商品，仍可大幅避免紫外線對皮膚的直接傷害，達成防範於未然的目的。 鑽紅素於2010起，由於其高度的醫療價值及其特殊性快速受到全球各國重視，目前有多國針對1.抗氧化、2.抗病毒、3.抗菌、4.抗溶血、抗癌細胞增生等多個面向進行臨床測試。但受困於生產技術困難，加上鑽紅素保存困難無法長途運輸等特性，目前仍無法大量產業化及商品化。全球目前僅有少數生技公司具備鑽紅素生產技術，更顯鑽紅素的彌足珍貴。