维基百科:台湾教育专案/政大世界民族志学习作业/锡达莫人

锡达莫人Sidamo，是位在衣索比亚的一个少数民族，在衣索比亚中，奥罗莫人为最大民族，占34.49%，阿姆哈拉人占26.89%，索马利亚族及提格雷族分别占6.2%及6.07%，其他民族分别为、古拉族2.53%、沃莱塔族2.31%、哈迪耶族1.74%和阿法尔族1.73%、加莫族1.5%、Kefficho族1.18%和其他占11%，锡达莫族则是占了4.01%，全国约有80多个民族，所使用的语言大多数属亚非语系，主要为闪米语族及库希特语族分支 。

地理分布

锡达莫人（Sidamo）东非民族。主要分布在“埃塞俄比亚”衣索比亚 西南部 锡达莫省。

人口

是库希特人的一支 现在衣索比亚的“南方各族”以锡达莫人占最多

语言

使用锡达莫语，属闪含语系库希特语族。没有文字 库希特语族（Cushitic）又称作古实语族，是亚非语系（闪含语系）之下的语族之一，分布在衣索比亚 库希特语族最大的组成部份是奥罗莫语  亚非语系库什语族包含东北非多个族群的语言，其中较重要者包括索马里语(Somali)、马伊语(Maay)、奥罗莫语(Oromo，亦称加拉语Galla)、锡达莫语(Sidamo)和阿法尔语(Afar)。

气候

锡达莫人所在地-衣索比亚西南部-涵盖了高原气候和热带草原气候。 其中热带草原气候的行成是因为地势高，温度较低，气压不会太低，但上升气流较弱，不容易成云致雨，同时温度较低，令空气中水汽含量较少，因此温度降水都达不到热带雨林的标准，所以就成为了热带草原气候。而他的气候特征就是夏季降雨丰沛，冬季十分干燥。 至于高原气候的特征则是寒冷干燥，日照时间长，太阳辐射强。

地理环境

锡达莫人所在的衣索比亚高原，又叫阿比西尼亚高原，是一个平均海拔2，500～3，000米、在古老地层上覆盖广大玄武岩的波状高原。高原上耸立著一座座海拔超过4，000米的火山山峰，显得十分宏伟壮丽，为非洲地势最高处，有非洲“屋脊”之称。面积约80多万平方千米。

历史沿革

13～16世纪，锡达莫人曾建哈迪亚苏丹国。16世纪起先后受加拉人和安哈拉人控制。 至于到偏近代的历史，我们可以大略地从衣索比亚这个国家，窥知一二，锡达莫人居住在衣索比亚境内，其历史和一般非洲国家不同，衣索比亚在第二次义大利衣索比亚战争被义大利侵占（1936－1941年）之前，一直维持其古老的君主制，并未有受到殖民主义浪潮的吞噬。1974年，一次军事流血政变将1930年代以来一直统治衣索比亚的皇帝海尔·塞拉西一世（Haile Selassie I）推翻以后，衣索比亚废除君主制实行社会主义，直至1991年才结束和放弃社会主义政治制度。非洲联盟（非盟）总部位于该国首都阿迪斯阿贝巴。

社会、家庭与婚姻

锡达莫人的婚姻行一夫多妻制。 男女均行割礼， 并且按父系继承财产。

产业与生活

锡达莫人仍是以农业为主，行梯田灌溉，牛拉犁耕，种植高粱、玉米、大麦、小麦、香蕉和咖啡，兼事畜牧，饲养牛 马 羊。 主要农作物是衣索比亚芭蕉，也种植谷物、蔬菜、水果和香料 食用乳制品和乳酪。  粮食基本自给。畜牧业发达，出口咖啡、牛羊皮、油菜籽等。

咖啡

衣索比亚，经济落后，农牧业人口占全国人口的百分之八十。 衣索比亚是咖啡的原产地，咖啡至今仍是重要的经济作物 而其中非常有名的Sidamo咖啡适合中度烘焙 苦味少 略酸 有果香味 在各大线上购物网站都可以购买的到Sidamo咖啡，它的特色与知名度可见一斑。

独特的咖啡文化

埃塞俄比亚高原是非洲重要农业区，世界咖啡原产地。就像茶的故乡中国有源 远流长的茶文化一样，“咖啡之国”埃塞俄比亚，也有沿袭了好几个世纪的咖啡文化。 咖啡，茜草科咖啡属热带常绿灌木。其种子经烘烤、研磨成粉末状，加水煮开后即成咖啡饮品。世界上约有1/3的人饮用咖啡，是茶以外消耗量最大的饮料。 相传几个世纪之前，埃塞俄比亚西南部一个名叫咖法（Kaffa）的高原上，一名牧羊人每天清早赶著羊群到山上放牧，中午，羊群都会安静下来，聚在一起，在温暖的阳光下休息。他也枕著双臂睡上一觉。然而，他偶然发现，每当羊群吃了灌木丛中一种小红果之后，就变得欢跃起来，中午也不扎堆休息了。他感到奇怪，便也摘了一捧放进嘴里，品尝之后，发现自己也同样变得很兴奋。后来当地寺院的僧侣们听说后，也采来品尝。他们发现这种神奇的小红果儿，能使他们在夜间祷告时保持清醒，特别是困倦时用它提神有很好的效果。人们最初并不懂得将咖啡豆儿研磨成粉，作为制作饮品的原料，而是直接食用咖啡树上那些红色的浆果。人们将咖啡豆烘烤、研磨，制成饮品热饮或冷饮，还是13世纪以后的事。即使在今天，咖法省最偏远地区的居民，仍习惯将生咖啡的浆果碾碎或者把它同酥油混合后直接放在口中咀嚼。 当时，这种小红果儿还没有名字，他们便用当地的地名叫它咖法（Kaffa）。据说，咖啡最先经由僧侣或商人跨过红海，带到也门，这种温和又含刺激性的饮品，便在禁止酒精饮料的中东穆斯林国家迅速流行开来。后来，又逐渐传向欧洲、美洲，作为一种深受人们欢迎的饮品风靡世界。尽管现在，由于科技的发展，各地培植的咖啡有各种不同的品种、不同的制作方法与口感，但无论是英文(Coffee)、法文(Cafe)、阿拉伯文(Quch)和中文(咖啡)的名称，都无例外的源于埃塞俄比亚人最初的叫法：“咖法”（Ca​​ffa）。 品尝特色食品，领略他们的咖啡文化，服务员坐在火盆旁，把盛著棕褐色咖啡豆的一种扁平的陶制器皿，放在火上烘烤，并不时翻动，以便烤得均匀。然后把它们倒进一只叫做“姆克查”的大木碗中，像捣蒜一样，用捣棒把它们捣成粉末。下一步，便是烹制咖啡了。服务员手脚麻利地将捣碎的咖啡倒进陶壶中，架在火上煮。主人说，这种陶壶是专门用来煮咖啡的，它主要特点是能保持咖啡豆的自然的芳香，远胜于城市里使用的铜壶或铝壶。果然，伴著壶水发出的吱吱声，一股股咖啡特有的浓香，也随著乳白的蒸气从壶嘴溢出。 当服务员把陶壶从火上提下时，另一位服务员乘势点燃一把熏香，把它们插在门柱上。这也是埃塞俄比亚的一种传统风习，它有两个含意：一是熏香能驱散蚊蝇，带来吉祥；二是它表示这家的女主人已经煮好咖啡，欢迎邻居们来品尝。 在为客人们斟咖啡之前，服务员在每只杯子里倒一点点咖啡，并把它们泼在地上。主人说，埃塞俄比亚人饮咖啡，除了相互间的精神上、感情上的维系之外，还通常作为与神明沟通的一种方式。泼在地上的咖啡，便是献给房屋之神阿德巴的。在农村，饮咖啡之前，女主人通常还会邀请在座的一位长者，代表大家感谢阿德巴神并为大家祈福。人们相信，每次煮咖啡时，阿德巴神都会在场，保障大家吉祥。实际上，这些仪式都是从祭祀神明的礼仪中演变来的。

信仰与节日

Fichche是最有名的锡达莫文化节日，代表了锡达莫的新年。该Fichche是基于月球系统。锡达莫长老（占星家）观察天上的星星的运动和决定的日期为元旦，庆祝Fichche。锡达莫年的独特之处在于它没有一个固定的日期。它旋转每年继星的走势。锡达莫有一年13个月。而且每个月份的平均分配成28天，而第13个月有29天。这是因为锡达莫周只有4天，因此每个月有7周代替传统的4周。在本周锡达莫 4天的名字叫做：Dikko，Deela，Qawadoo和Qawalanka应遵循的Dikko完成4天工作周的周期 的Moote和Ga'ro规则会商people's理事会被称为松戈代表。该松戈类似于现代议会。有一个在松戈一个伟大的议会民主制。讨论议程被转发了松戈的每一个成员，并决定是由成员和转发给Moote批准。该松戈并没有成文宪法。它是由口腔宪法，交给了几代，由所有参与心脏学会指导。Moote参与过社会的所有政治和行政问题，包括国防，提供公正，等等。

宗教

在整个衣索比亚中，最多人信仰的是基督教，其次是伊斯兰教，只有少部分的人还在信仰非洲的传统信仰，然而针对锡达摩莫人，只有部分信奉伊斯兰教或基督教；多数人仍保持万物有灵信仰，崇拜上苍和祖先。 因此，衣索比亚国家对锡达莫人不但进行政治统治，更劝诱他们改宗伊斯兰教。但是现况是大多数仍信奉原始宗教，崇拜天神。

工艺品

一些居住在西南埃塞俄比亚的锡达莫勇士。他们的战士伦理与当时所用的武器一直延续到近代。1935年，当墨索里尼的军队入侵埃塞俄比亚，西达摩战士们英勇地与他们战斗，他们拿著传统部落的武器与之对抗。当时他们就是用锡达莫盾来保护他们自己。 锡达莫盾为30英寸的直径，它是由坚韧无比厚皮类动物皮所做的 - 可能犀牛。模压非常艰难，形状难以塑形，是很费工又费时的。借由锡达莫盾，锡达莫战士充分展现了他们的英勇！